Desert brownies

de AnaDavid in Prajituri, 12 Oct 2017 | 2776 vizualizari

 

Brownies sunt un desert tipic al bucatariei americana, numit asa din cauza culorii sale maro inchisa.
Este un blat de ciocolata taiat in patratele mici, se poate servi acoperita cu glazura si se poate pune bucati de ciocolata sau nuci si alune.
Merge bine servita cu lapte cald sau inghetata si uneori cu frisca in special in restaurante si caffe-bar.
Foarte populara ca gustare insotita de cafea.
Asta este varianta mea.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 50 gr lapte
  • 250 gr zahar
  • 30 gr cacao
  • 50 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • 2 oua mari reci
  • 75 gr faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert brownies:

Se incalzesta cuptorul la 180 grade C si punem gratarul in partea inferioara a cuptorului.

Imbracam cu hartie de copt o forma pentru brownies, de 20 cm.

Intr-un bol, punem untul, zaharul, laptele, cacaua si ciocolata si topim la bain marie, lasam sa se raceasca usor.

Adaugam peste compozia noastra, cate un ou unul dupa altul si amestecam bine.

Adaugam faina si vanilia si daca va place, acum puteti sa adaugati nuci sau alune.

Amestecam pana cand este dens si omogen, punem pe tava imbracata hartie si bagam la cuptor 180 de grade C, pentru 20-25 minute..

Se lasa sa se raceasca complet si se taie in patratele de 4-5 cm.

 

TIPS-URI

1

se conserva la frigider bine acoperite pentru 3-4 zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert brownies" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

miki_a 1

14.10.2017, 13:41

Este una din primele prăjituri testate și de mine! Mă duce cu găndul la Crăciun, cadouri, persoane dragi...

Rocsi 1

14.10.2017, 20:30

MotanLaOale 1

17.10.2017, 10:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu malai